私、焼きおむすびが大好きなんです！ フライパンでできる焼きおむすびをよく作りますよ＾＾１：おむすびをほんの少し固めに作る。 （柔らかすぎるとみそタレを塗ったときにほぐれてきてしまうので）２：フライパンの中にごま油を入れ、おむすびを両面カリッ…

8月の日本での仕事が終わってニュージーランドに帰った時、ニュージーランドは冬、みかんの季節でした。最近は日本でも夏の間ニュージーランドからミカンを輸入しているようですね。ニュージーランドに帰国していたときに作ったものです。Twitterにもう既に…

Deanのおやつにメロンパンを時々作ります。楽しいレシピ―です。焼き立てが最高です！レシピのサイト： http://cookpad.com/recipe/1847005Joelleコンサート情報 11月15日(金）秋田アトリオン 音楽ホール 詳細：右のカテゴリーの「チケット予約」をご覧くださ…

秋田県六郷と言えば「清水の里」として知られ、このDag米は六郷産です。以前もコンサートにファンの方が持ってきて下さり、炊き上がった時の香りに幸せを感じたものでした。今回はまた別の良さを発見！冷たくなっても美味しいんです。日本の夏は大変つらく、…

ニュージーランドは冬に向かいどんどん寒くなっていますが、日本はこれから美味しい白桃の季節ですね。母が良く作ってくれたピーチパイ私も作って楽しんでいます。元々アメリカのレシピなので、黄桃用のレシピなのですが、日本の白桃で作ると100倍、否1000倍…

Homemade Oreo cookies 小さい頃、アメリカのおばあちゃんがよく作ってくれたホームメイドのオレオクッキー。これが結構簡単！レシピ紹介します☆(２５個〜３０個分) ティースプーン=小さじ テーブルスプーン=大さじ 材料：ココアサンドの生地 １と１／４カッ…

Pavlova お待たせしました。 A. まずはメレンゲを作りましょう！材料： ＜メレンゲ＞ 卵 Lサイズ 4個 クリーム オヴ ターター 小さじ 1/2 と 1/4 砂糖 3/4カップ と 大さじ 2＜生クリーム＞ 生クリーム 1箱 (200ml) 砂糖 大さじ 1 バニラエッセンス 小さじ 1…

おはようございます☆今朝は私６時に起きました。久しぶりに早起きだ〜と、窓を開けると緑のシートが建物を覆っているではないですか！そうだった！今壁面工事をしてたんだった、、。まあまあ、それは置いといて＾＾本日はみなさんにキャロットケーキのレシピ…

★リンゴ酢サラダ 最近ハマってる手作りサラダがあります。レタスなどの葉っぱ類に、フルーツを乗せるサラダです。リンゴ、オレンジ、キウイなどを乗せて . . . 私はパプリカが大好きなので彩りよいパプリカも沢山乗せます。リンゴ酢とビストロドレッシングを…

★Crusty Herb Potato Wedges このポテト見た目は今一かな？でも食べてみると夢中になる味ですよ。しかも揚げてないからlow calorie！是非試してみて☆〈作り方〉大きなオーブンであれば５個〜６個のポテトを準備する。１：ジャガイモを縦長に切る。（皮が嫌い…

タンドリーチキン☆ お約束のタンドリーチキンです！ようやくアップデートします。以前紹介していたタンドリーチキンの素です。 味付け、焼き方はパウダータイプかペーストタイプにより違いますが、レシピが付いてきますのでそれに従ってください。甘めが好き…

タンドリーチキン(下準備） 今日、ようやくタンドリーチキンのペーストを買いに行けました。今まで使った中で２種類あります。 こちらはペーストパウダー。ヨーグルト、パプリカパウダー、しょうがペースト、にんにくペーストなどを混ぜてつけ込むタイプ。 …

Banana Cake 簡単ですよ！ 材料： 小麦粉: 2 & 1/4 カップ 砂糖: 1 カップ ベーキングソーダ(重曹): 小さじ1 & 1/4 ベーキングパウダー： 小さじ1 & 1/4 塩： 小さじ1 サラダ油： 2/3カップ 牛乳： 2/3カップ 卵： 3ヶ つぶしたバナナ（熟したもの)： 1 & 1/…

初めてペペロンチーノを作りました。思っていたよりすっごくシンプル！ この夜は家に余っていたものを使ってグラタンを作りました。

日曜日、久しぶりにワッフルを焼きました。私、本当に好きなんですワッフルが。ここ最近朝ご飯はバナナのみ。もちろんみなさんご存知でしょうが、、なんとなく始めたら本当にすごくいいんですよ！ただ、この日はゆっくり家で過ごせて特別な感じがしたので、…